Приготовлен по классическому рецепту из нежирной свиной вырезки. Имеет насыщенный мясной вкус и аромат копчения. Карбонад – универсальный продукт, который как может украсить и любую мясную тарелку, так и стать отличным дополнением к салату или вкуснейшему горячему бутерброду. Категории «Б».

0,35 - 0,55 кг

свинина

30 суток

от 0 до +6°С

Пищевая ценность в 100г продукта (среднее значение): белки – 9,0г, жиры – 20,0г. Энергетическая ценность (калорийность) на 100г продукта: 216 ккал/ 893 кДж.