Идеальная основа для приготовления любых первых блюд, студня, а также различных соусов и вкусных подлив. Бульон получается ароматным и наваристым.

1000 г / весовая

спинки цыплят-бройлеров

охлажденные 5 суток / замороженные 180 суток

охлажденные от -1 до +1°С / замороженные не выше -18°С

белок не менее 15,0 г; жир не более 29,0 г; калорийность 321 кКал / 1344 кДж