Сочный отруб на косточке. Рулька содержит почти все витамины групп В и Е, а также множество полезных микроэлементов: кальций, магний, железо, фтор, цинк. Рецептов ее существует множество, подавайте с любым гарниром, овощами, салатами. Категория "Д".

0,9-1,1 кг

Свинина на кости

15 суток / 9 месяцев

от -1,5 до +4°С / -18°С

в 100 г продукта (среднее значения): белок - 8,0 г, жир - 22,0 г. Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 950,0 кДж/ 230 ккал.