Представьте куриное мясо, которое томится часами при низкой температуре в собственном соку — именно так работает технология конфи, которую мы используем для этого риета. Мясо медленно доходит до той самой точки, когда начинает нежно расходиться на волокна само по себе. Из этих волокон и рождается бархатистая, тающая основа риета - насыщенная, глубокая по вкусу.

А затем финальный штрих: в готовую основу вмешиваются кусочки ароматной копчёной курочки. Они задают характер - лёгкий дымок, плотная текстура, узнаваемый вкус настоящего копчения и превращают нежный риет в изысканный деликатес.

Намажьте на хрустящий багет, добавьте свежую зелень и простой перекус становится маленьким гастрономическим событием.

• Куриное филе - источник легкоусвояемого белка
• 13 граммов белка в упаковке
• Томление по технологии конфи сохраняет натуральный вкус и сочность мяса
• Кусочки копчёной курочки дают текстуру и лёгкий аромат дымка в каждой ложке
• Идеален на хрустящем багете или как самостоятельная закуска с зеленью и овощами
• Компактная упаковка позволяет взять риет с собой — отличный вариант для быстрого, но стильного перекуса