Балык сырокопчёный - нежный мясной деликатес с высоким содержанием белка. В его вкусе встречаются чеснок, перец и тонкая нотка можжевельника. Нарезайте тонко, подавайте к столу или берите с собой, когда хочется чего-то сытного и вкусного.

200 г

свинина, вода питьевая, соль, декстроза, стабилизаторы: пирофосфаты, полифосфат натрия; регуляторы кислотности: ацетат натрия, цитраты натрия, трифосфаты натрия; антиокислители: аскорбат натрия, аскорбиновая кислот; ароматизаторы (мясной тип), фиксатор окраски нитрит натрия, пряности: чеснок, черный и белый перец, горчица, ягоды можжевельника; усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, консервант нитрат калия. На предприятии используются следующие аллергены: яйца, соя, молоко, горчица, сельдерей, орехи, кунжут и продукты их переработки, злаки, содержащие глютен.

50 суток

при температуре от 0ºС до 6ºС включительно, при относительной влажности воздуха 70-80%

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г. продукта: 824кДж/198ккал.