Насыщенный мясной вкус с приятными нотками специй и пряностей. Копчение на буковой щепе.

350 г

свинина

40 суток

от 0 до +6°С

Пищевая ценность в 100 г. продукта (средние значения): белки - 9,0 г; жиры - 20,0 г; углеводы - 1,0г. Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г. продукта: 910кДж/220ккал.