Компания «Сибагро» приняла участие в крупнейшем на Урале фестивале барбекю

7 июня, 2022
Компания «Сибагро» приняла участие в крупнейшем на Урале фестивале барбекю

Компания «Сибагро» стала партнером XI фестиваля барбекю, прошедшего в Екатеринбурге. Мероприятие посетили около 50 тысяч горожан и гостей города.

Компания организовала несколько больших площадок для посетителей: фуд-корт, мастер-классы по приготовлению мясных блюд, фотозону и зону для детей. Кроме того, приглашенный шеф-повар Григорий Мосин вместе с известной в городе блогером Евгенией Шакуро приготовили рекорд фестиваля – супер-сэндвич «Мясное ассорти» с шестью видами мяса от «Сибагро».

- В Свердловской области находится два наших предприятия – свинокомплекс и мясокомбинат. Конечно, мы не могли пропустить такое мероприятие. Это настоящий праздник вкуса и аромата. Люди приходят узнать что-то новое, интересное для себя, чтобы потом приготовить дома. Мы подготовили и настоящий эксклюзив – стейки из Дюрка. Это особая порода свиней, которую разводит компания. Мясо прекрасно подходит для кулинарных ресторанных экспериментов и на фестивале попробовать их мог любой желающий.

 - рассказал директор Уральского мясокомбината Роман Хайрулин. 

Эксклюзивное мясо компания «Сибагро» предоставила и для соревнований по барбекю среди профессионалов, любителей и юниоров – они традиционно прошли в рамках фестиваля. Все 55 команд смогли оценить качество и вкусовые особенности уникальной свинины.

О том, что еще попробовали екатеринбуржцы и какие впечатления унесли с собой, в репортаже ГТРК-Урал.


Другие новости

200 ребят приняли участие в проекте Сибагро «Переходим на зеленое. Экошкола»

200 ребят приняли участие в проекте Сибагро «Переходим на зеленое. Экошкола»

В поселке Молодежный подвели итоги проекта Сибагро «Переходим на зеленое. Экошкола». В течение двух лет в нем приняли участие почти 200 ребят. За это время юные защитники природы прошли различные экологические мастер-классы, разработали собственные предложения по благоустройству и прокачали свои экопривычки.
24 ноября
Компания «Сибагро» получила награду за развитие ИИ в сельском хозяйстве

Компания «Сибагро» получила награду за развитие ИИ в сельском хозяйстве

Проект «Сибагро» по применению ИИ в свиноводстве стал лауреатом Национальной премии «Лидеры искусственного интеллекта». Награду вручают за прорывные исследования в этой области и внедрение AI-решений. Всего на конкурс было подано более 300 заявок со всей России.
24 ноября
Цифровизация и отечественная селекция – главные итоги уборочной кампании «Сибагро»

Цифровизация и отечественная селекция – главные итоги уборочной кампании «Сибагро»

Главная задача растениеводческого направления «Сибагро» – обеспечить животноводческие предприятия холдинга высококачественными кормами. В этом году, не смотря на сложные климатические условия в некоторых регионах, компания собрала достаточное количество зерна – свыше 600 тыс. тонн. Его хватит, чтобы не только закрыть собственные потребности, но и часть отдать на продажу.
22 ноября