Новинки «Сибагро»: шпик и сало по уникальной технологии

28 января, 2025

В осенне-зимний период доктора рекомендуют есть сало, ведь оно богато жирными кислотами, витаминами, микро- и макроэлементами. Для ценителей этого продукта компания «Сибагро» разработала две вкусные новинки - шпик в ароматной обсыпке из специй и сало с перцем и чесноком.

Первый - отборная грудинка без шкурки, которая засаливается в течение нескольких дней. После посыпается со всех сторон смесью перцев и подвергается минимальному копчению на натуральной буковой щепе.

Сало с перцем и чесноком - хорошо просоленный деликатес с мясными прослойками. Чтобы шкурка была мягкой и легко жевалась, продукт после засолки помещают в специальные ванны для подвара. Затем мясная часть посыпается специями и чесноком.

Шпик можно приобрести в Сибагромаркетах, а сало скоро появится в фирменной рознице.

Другие новости

«Сибагро» — один из самых популярных брендов Сибири

По итогам 2025 года компания «Сибагро» заняла второе место в рейтинге NTech-500 среди всех брендов продуктов питания в Сибири. Рейтинг основан на реальных продажах, а значит, за ним стоит доверие миллионов покупателей.

30 апреля

VR-экскурсия, микрозелень и секрет успеха: компания «Сибагро» представила проекты для молодёжи на форуме «За АГРО-будущее»

Компания «Сибагро» приняла участие в III Всероссийском форуме «За Агро-будущее». Он объединил представителей агропромышленного комплекса, образования, школьников и студентов со всей страны, чтобы показать, что сельское хозяйство сегодня — это технологии, наука и перспективы карьерного роста.

24 апреля

«Сибагро» — «Благотворитель года» в Томской области

Компания получила награду регионального конкурса «Бизнес во благо» в номинации «Благотворитель года — 2025». За этой наградой — не отчёты, а реальные дела, которые меняют жизнь в сёлах и посёлках.