Томскому мясокомбинату «Сибагро» - 125 лет!

2 ноября, 2021
Томскому мясокомбинату «Сибагро» - 125 лет!

Одно из старейших предприятий Томской области – томский мясокомбинат «Сибагро» - отмечает 125-летний юбилей. За это время из небольшой колбасной лавки, открывшейся больше века назад, он вырос до большого современного производства, обеспечивающего свежей качественной продукцией целый регион. 

- Мясокомбинат не просто вписан в историю нашего города… Это предприятие, развивающееся в духе времени: ценит опыт и традиции, внедряет новые технологии. Не стоять на месте, становиться крупнее, технологичнее, эффективнее – очень важно для нас,

   - говорит директор мясокомбината Игорь Степанов.

За последние 5 лет мясокомбинат, следуя своим принципам работы, серьезно перестроил внутренние процессы: 

•           переоснастил цех первичной переработки и увеличил мощности производства;

•           внедрил холодильные камеры, в которых охлаждение происходит путем орошения;

•           ввел дополнительные мощности шоковой заморозки;

•           начал использовать принципы бережливого производства;

•           откликаясь на потребности и запросы покупателей, закупает новое оборудование, последние приобретения – сосисочная линия и пельменный автомат.

Сейчас мясокомбинат ежегодно производит 50 тысяч тонн продукции – свежего мяса, колбас, деликатесов и полуфабрикатов. Ее знают не только в Томской области, но и заграницей: в странах СНГ, Монголии, Вьетнаме и Тайване. В дальнейшем предприятие планирует наращивать мощности.

Другие новости

Чистогорский свинокомплекс «Сибагро» начал производство охлажденной продукции

Чистогорский свинокомплекс «Сибагро» начал производство охлажденной продукции

Чистогорский свинокомплекс «Сибагро» начал производство охлаждённой продукции – около 40 новых позиций, включающих крупный кусок, мясо на кости, рагу, позвонки, ребра и субпродукты. Ранее предприятие выпускало только замороженное мясо.
14 февраля
Компания «Сибагро» отправила первые 200 вагонов зерна в Китай и Корею

Компания «Сибагро» отправила первые 200 вагонов зерна в Китай и Корею

В январе этого года растениеводческое предприятие «Сибагро» в Красноярском крае отправило 200 вагонов зерна в Китай и Южную Корею. Объемы первых поставок на азиатский рынок составили 10 тысяч тонн ячменя и 5 тысяч тонн пшеницы.
13 февраля
«Сибагро» — второй крупнейший производитель свинины в России

«Сибагро» — второй крупнейший производитель свинины в России

Компания «Сибагро» сохранила лидирующие позиции по производству свинины в России, заняв второе место в рейтинге Национального союза свиноводов. В 2023 году холдинг произвел 377,6 тыс. тонн мяса, что составляет 6,7% доли рынка.
7 февраля